Montalatte elettrico: quanto conviene?
Tramite il classico montalatte manuale, o frullino montalatte, i risultati non sono mai stati un granché, per non parlare la fatica di dover montare la schiuma a mano!
Per fortuna come in tutti i settori della tecnologia, anche in quello della cucina e degli elettrodomestici portatili, si sono fatti passi da gigante, fino ad arrivare a dei veri e propri capolavori di design e di funzionalità che ti permetteranno di ottenere cappuccini e schiuma calda o fredda in ogni momento, senza dover muovere un dito se non per premere l’apposito pulsante: ossia i montalatte elettrici!
Per un buono cappuccino è necessario un ottimo caffè, la nostra recensione sulla WACACO Nanospresso ti dirà come farlo!
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Esso è quindi il regalo perfetto per chi ama sedersi a gustare la propria colazione in tutta calma, o per chi adora dell’ottima schiuma nel proprio caffè. Finalmente questi non sono più piaceri da soddisfare solo al bar, e potrai ottenerli a casa tua in ogni momento. In realtà, molti modelli, soprattutto quelli di fascia medio-alta, possono essere usati anche per altri scopi, come ad esempio ad esempio montare la panna, amalgare uova o altri ingredienti liquidi, e anche per preparare un’ottima cioccolata calda!
Sarà quindi un vero e proprio investimento a 360 gradi, utile in cucina ma non solo!
Un montalatte elettrico è una grande comodità ed è super versatile: versi il latte (o gli altri ingredienti desiderati), premi il pulsante d’avvio ed in pochi minuti è pronta una gustosa schiumetta che renderà il tuo latte macchiato (o cappuccino) buono come quello del bar.
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La scelta può essere difficile, essendo tantissima la varietà presente sul mercato! Ti daremo una grande mano su quale scegliere illustrando prima di tutto le caratteristiche che li contraddistinguono!
I 10 montalatte elettrici più venduti
Ecco la lista aggiornata in tempo reale dei montalatte elettrici più venduti ed usati ad oggi! Vuoi sapere invece quali sono i top di gamma della categoria? Leggi la nostra guida sui migliori 5 montalatte elettrici!
Per un confronto più approfondito invece vedi la nostra tabella che va a comparare le varie caratteristiche dei suddetti 5 migliori montalatte elettrici!
Caratteristiche principali dei montalatte elettrici
Vediamo ora nello specifico quali sono dunque i parametri che possono indurre un cliente a preferire un montalatte anzichè un altro. Siete pronti? Ok partiamo!
Tipologia
Abbiamo due principali categorie di montalatte elettrici: ad induzione e ad immersione.
- Il modello ad induzione è molto diffuso: esso ha sicuramente il pregio di lavorare molto in autonomia, basterà inserire il latte nel contenitore e scegliere la funzione che ti interessa. Ovviamente sarà da controllare la quantità di latte da mettere all’interno, perché la schiuma andrà ad occupare molto più volume del latte allo stato liquido!
Un altro vantaggio sta nel fatto che molti di questi modelli siano in grado anche di preparare la cioccolata calda e di amalgamare diversi ingredienti. Il costo è comunque più elevato rispetto ad altre varianti, così come l’ingombro, ma la qualità rispetto a quello ad immersione non è paragonabile!
Vediamo quali sono i montalatte elettrici ad induzione più usati dalle nostre famiglie!
| # | Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
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| 3 |
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| 4 |
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- Un altro modello abbastanza diffuso è quello ad immersione. Non è molto costoso ed è adatto a chi cerca un prodotto molto economico e senza troppe pretese, e per chi si accontenta di poche funzionalità. Occupa davvero poco spazio ed è tutto sommato molto versatile. Potrai perciò usarlo per cappuccino o schiuma, ma anche per ottenere vellutate o creme pasticcere. Alcuni modelli includono anche accessori utili per montare la panne o le uova. Questi elettrodomestici necessitano di semplici batteria e stilo, quindi funzionano anche senza la classica presa di corrente!
Gli svantaggi dei modelli ad immersione sono parecchi: necessitano della presenza per poter funzionare, il latte deve essere pre-riscaldato almeno sino a 45 gradi, anche se l’ideale sarebbe arrivare a 60 gradi per ottenere una schiuma densa, ed è importante non superare mai i 70, perché il gusto ne risulterebbe compromesso!
In questo caso invece scopriamo quali sono i montalatte elettrici ad immersione più usati!
Capienza e struttura
La capacità massima va ad influenzare la quantità di latte che l’apparecchio è in grado di “lavorare” in una sola sessione di utilizzo. Per avere un’idea più specifica possiamo riassumere cosi:
- Capienza ridotta: fanno parte della categoria i montalatte che permettono di inserire fino ad un massimo di 200 ml di latte da scaldare e di 100 ml di latte da montare. Tale quantità corrisponde circa a quella di una tazza di cappuccino;
- Capienza media: qui troviamo i montalatte che ospitano 400 ml circa di latte da scaldare e 200 ml circa di latte da montare. Sarà quindi possibile preparare ben due cappuccini!;
- Capienza abbondante: i modelli più capienti, invece, ospitano fino a 700 ml di latte da scaldare e 350 ml da montare. Questa quantità corrisponde alla possibilità di creare addirittura tre cappuccini classici!
Vuoi creare l’accoppiata perfetta?! Abbina al tuo montalatte la tazza perfetta per il tuo cappuccino!
Ovviamente la struttura incide sulla capienza massima disponibile: tutti i montalatte sono caratterizzati dalla presenza di una base su cui si erge un contenitore dalle dimensioni e dai materiali variabili.
- Struttura ad incastro: sono i montalatte che hanno una base parecchio alta, dove si va ad inserire il contenitore vero e proprio. Questi montalatte sono parecchio larghi e presentano le maggiori funzionalità;
- Struttura con base rotante a 360°: il contenitore montalatte alloggia, risultando quindi una struttura compatta e poco ingombrante.
Potenza e materiali
La potenza va ad incidere sui tempi necessari di preparazione, e va per questo valutata, soprattutto alla luce del prezzo del prodotto. Il montalatte segue la regola per cui più alto è il wattaggio, minori saranno i tempi necessari per la preparazione della bevanda desiderata.
ll range di Watt disponibili per i montalatte va dai 100-150 W circa dei modelli meno potenti ed economici sino ai 500-650 W circa dei modelli più prestanti e costosi.
Anche i materiali di un montalatte sono molto importanti per diverse ragioni, prima tra tutte la sicurezza di utilizzo: materiali affidabili sono fondamentali, dato che questo dispositivo viene a contatto con un alimento che verrà poi ingerito.
In secondo luogo, un contenitore in lega metallica, come l’acciaio inox, certifica la massima longevità del montalatte, soprattutto se paragonato ai modelli in plastica resistente. Anche l’interno del contenitore deve essere completamente antiaderente, visto che il latte, quando scaldato, tende ad attaccarsi molto facilmente.
Funzionalità
Molte funzioni possono davvero fare la differenza tra un buon prodotto ed un ottimo prodotto, essendo dei veri e propri surplus, vediamo quali sono!
- Spegnimento automatico: alcuni modelli arrestano autonomamente il proprio funzionamento una volta conclusa l’operazione;
- Impostazione della temperatura: grazie a questa funzione è possibile personalizzare al massimo la propria bevanda, scegliendo tra un numero di gradazioni variabili, che vanno dalla semplice lavorazione a freddo alla selezione dai 45 gradi in su.
Infine quasi tutti i montalatte oramai, permettono di lavorare sia a freddo che a caldo e creare diversi composti: dal cappuccino alla cioccolata, dalla vellutata alla crema pasticcera. Tutto ciò grazie a due apposite rotelline, una dentata e piena e l’altra liscia e vuota!
Ovviamente molte di queste funzioni aggiuntive sono disponibili solo su prodotti di fascia medio-alta!
Il montalatte elettrico più conveniente: HERILIOS
Caratteristiche:
- può preparare latte montato in soli 1-2 minuti, producendo una consistenza liscia e coerente;
- può trasformare fino115 ml di latte in schiuma di latte densa calda, schiuma di latte calda e ariosa, o schiuma di latte freddo;
- solo 2 minuti per riscaldare fino a 240 ml di latte a una consistenza e una temperatura perfetta di 60 gradi;
- maniglia ergonomica, alloggiamento in polipropilene resistente al calore, e consente una pulizia rapida e semplice grazie agli interni antiaderenti della caraffa in acciaio inossidabile;
- Potenza: 550 W;
- Capacità massima: 240 ml;
- disponibile nella colorazione silver.
L’HERILIOS appartiene ai 5 migliori montalatte elettrici qualità prezzo. Non perderti l’articolo ad essi dedicato!
Il miglior montalatte elettrico nel rapporto qualità-prezzo: KYG
Caratteristiche:
- in 2 minuti può schiumare in modo rapido ed efficiente. Con la sua tecnologia silenziosa, non disturba durante il funzionamento;
- 500 ml per il riscaldamento del latte o 250 ml per la schiuma calda o fredda;
- il termostato integrato mantiene la temperatura del latte riscaldato a circa 67±5°C, che lo rende più stabile e pratico e ha un’elevata sicurezza;
- adotta una struttura a doppio strato, un rivestimento anti-scottatura in acciaio inossidabile. Il design della maniglia è totalmente anti-scivolo ed ergonomico. Il rivestimento è costituito con un materiale antiaderente di tipo alimentare per mantenere il latte puro e privo di residui;
- l’anello di schiuma rimovibile e l’anello dell’agitatore sono dotati di accessori sostituibili;
- solo gli accessori e il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie;
- Potenza: 650 W;
- Capacità massima: 500 ml;
- disponibile nella colorazione argento.
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